BioTuning.ru
Главная / Информационный курс / Коллаген: ожидания, исследования и неопределённость.
BioTuning / смотреть и разбираться

Коллаген: ожидания, исследования и неопределённость.

Коллаген: ожидания, исследования и неопределённость.
Купить полную версию статьи в PDF 399 ₽

Доступно в полной версии:

Купить полную версию статьи в PDF 399 ₽

Ожидания: за одним словом несколько историй

Баночка с коллагеном часто обещает сразу несколько привлекательных перемен: более гладкую кожу, комфортное движение, крепкие ногти и ощущение заботы о себе. Такое объединение удобно для рекламы, но плохо подходит для разбора исследований. Изменение влажности поверхности кожи, уменьшение боли по опроснику и изменение плотности кости — разные события. Доказательство одного из них не служит доказательством остальных. Три уровня рассказа Первый уровень — биология: коллаген входит в состав тканей и выполняет структурные функции [1] [2]. Второй — механизм: после пищеварения в крови могут появляться короткие пептиды [3]. Третий — результат для человека: определённая формула может менять конкретный показатель в конкретной группе. Последний уровень требует собственных сравнительных данных. Красиво нарисованная стрелка между уровнями не заменяет испытание. Этот материал рассматривает опубликованные работы как разные фрагменты одной истории. Подбор не является исчерпывающим систематическим обзором и не даёт персональных рекомендаций. Приоритет отдан оригинальным испытаниям, механистическим исследованиям, крупным обобщениям и свежей критике их методов. В конце приведены 35 релевантных источников; у каждого назван фактически прочитанный раздел. Аннотации и доступные фрагменты не выдаются за чтение полного текста. Как понимать слово «неопределённость» Она может возникать из-за малой выборки, короткого наблюдения, неодинаковых формул, потерь участников, выбора удобных исходов или несовпадения приборного результата с повседневным ощущением. Иногда данных недостаточно, иногда они противоречат друг другу. Поэтому две осторожные позиции могут сосуществовать: есть интересные сигналы для отдельных задач, а универсальное обещание омоложения остаётся слишком широким. Материал носит образовательный характер. Это не персональная инструкция. Решения, затрагивающие здоровье, требуют консультации квалифицированного специалиста с учётом вашей ситуации

Архитектура: от спирали к ткани

Коллаген интересен своей организацией. Его характерный мотив — три переплетённые полипептидные цепи. Дальнейшая сборка создаёт более крупные структуры, а их расположение помогает ткани выдерживать механические воздействия. Название «коллаген» относится к семейству белков, а не к единственной универсальной молекуле [1] [2].

Архитектура: от спирали к ткани: иллюстрация из информационного курса 219

Что теряется при упрощении Метафора верёвки хорошо передаёт вклад структуры в прочность. Однако живая ткань сложнее каната: клетки создают, перестраивают и разрушают матрикс, взаимодействуя с ним. Изображение выше показывает уровни организации, не атомную геометрию и не маршрут пищевой добавки. Размеры и взаимные расстояния условны; рисунок не воспроизводит данные испытания. В структурных обзорах тип I описан в коже, костях и сухожилиях, тип II — прежде всего в хряще, тип III — в ряде мягких тканей, тип IV — в сетях базальных мембран [1]. Эта карта полезна для понимания языка упаковки. Но надпись «тип I» не означает, что проглоченный белок целиком направится в кожу, а «тип II» — что он автоматически станет новым хрящом. Роль вещества в организме и эффект его дополнительного поступления — два разных вопроса. Аналогия с тканью одежды помогает удержать эту разницу. Наличие нитей в ткани ничего не говорит о том, изменится ли готовая вещь, если рядом положить новую катушку. Для биологической системы важны переработка, доступность, сигналы клеткам и реальные изменения структуры или функции. Метафора объясняет логическую границу, но не является моделью обмена веществ.

Формы продукта: сравнивать по существу

В исследованиях встречаются гидролизаты, отдельные пептидные смеси, желатин и неденатурированный коллаген II типа. Они различаются обработкой, структурой и предполагаемым механизмом. Сводить их к одному слову удобно, но результат становится менее точным. Даже два гидролизата могут иметь неодинаковый пептидный состав.

Форма Что стоит за названием Граница переноса

Гидролизат / пептиды Смесь фрагментов исходного белка Исследованная смесь не равна любой банке [3] [5]

Желатин Обработанный коллагеновый материал

Механистический опыт не доказывает защиту от травм [25]

Неденатурированный II тип

Сохранённые особенности структуры Отдельные испытания и гипотеза механизма [20]

Смешанный напиток Коллаген вместе с другими ингредиентами

Результат относится к формуле целиком [10]

Наружная / инъекционная форма

Другой путь доставки Её данные нельзя переносить на приём внутрь [35]

Почему не существует простого рейтинга Вопрос «какой коллаген лучше?» неполон, пока не названа цель сравнения. Растворимость, вкус, появление пептидов в крови, изменение показателя кожи и переносимость — разные критерии. Хороший результат по одному из них не создаёт общего преимущества по всем остальным. Слова «морской», «низкомолекулярный» и «биоактивный» описывают признаки продукта, а не сами по себе доказанный итог для покупателя. В российском обзоре 2026 года рассмотрены разные способы доставки коллагеновых препаратов [35]. Здесь используется только прочитанная аннотация и её разграничение форм. Сравнение маршрутов не превращается в обсуждение процедур: вмешательства, связанные со здоровьем, выходят за рамки повседневного образовательного материала. Точный состав, путь доставки, участники и измеренный исход важнее общего названия на упаковке.

Путь через организм: где обрывается обещание

Рекламный рисунок нередко соединяет стакан и кожу одной уверенной стрелкой. Реальный исследовательский вопрос состоит из нескольких переходов: что произошло при пищеварении, какие соединения стали доступны, достигли ли они интересующей среды и изменилась ли функция ткани. На каждом переходе появляется собственная неопределённость.

Путь через организм: где обрывается обещание: иллюстрация из информационного курса 219

Короткий пептид не является готовой тканью Работа Iwai и соавторов выявила в крови после поступления гидролизатов несколько пептидов с гидроксипролином, в том числе Pro-Hyp [3]. Это делает обсуждение пептидных сигналов биологически содержательным. Но присутствие небольшого фрагмента белка в крови не показывает, сколько нового матрикса образовалось в нужном месте и заметил ли человек какое-либо изменение. Сплошные стрелки на авторской схеме обозначают последовательность рассматриваемых этапов, а пунктирная — переход, для которого требуется самостоятельная проверка результата. Схема не утверждает, что все продукты ведут себя одинаково, и не изображает процент всасывания. У неё нет шкалы количества, скорости или вероятности. «Доступно после пищеварения» и «полезно для заявленной цели» нельзя считать синонимами. Воображаемый посетитель магазина слышит: «Пептиды попадают в кровь, поэтому морщины исчезнут». Первая часть может опираться на анализ состава крови; вторая нуждается в измерениях морщин, контроле и подходящих участниках. Между частями добавлено новое утверждение. Умение замечать этот добавленный переход помогает видеть обещание в его реальном размере.

Абсорбция: интересные данные, узкий ответ

В аннотации Iwai и соавторов описан рост пептидной формы гидроксипролина после поступления гидролизатов: максимум наблюдался через 1-2 часа, затем концентрация снижалась [3]. Это наблюдение относится к крови и времени после однократного поступления. Оно не устанавливает продолжительность косметического эффекта или необходимость определённого бытового расписания. Сырьё может влиять на профиль Ohara и соавторы сравнили три источника гидролизата у пяти мужчин в перекрёстном опыте [4]. В крови различались некоторые пептиды и показатели концентрации. Малый эксперимент может показать, что составы не идентичны. Он слишком ограничен для общего вывода, что одна животная разновидность лучше для кожи или суставов всех людей. В исследовании Virgilio и соавторов 2024 года гидролизаты из рыбы, свиного сырья и сырья крупного рогатого скота давали измеримые концентрации исследуемых метаболитов; свободный гидроксипролин усваивался сопоставимо [5]. Авторы подчёркивают необходимость более крупных работ для связи уровня метаболитов с реакцией ткани. Прочитана аннотация, а не весь протокол; авторские аффилиации включают производителя сырья.

Что данные поддерживают Чего из них нельзя вывести

После поступления гидролизатов некоторые короткие пептиды обнаруживаются в крови

Гарантию видимого омоложения

Профиль метаболитов зависит от условий и состава

Универсальный рейтинг всех источников

Переход к циркуляции можно исследовать отдельно

Оптимальную личную схему приёма

Для повседневного рассказа главное здесь не точное время пика, а граница метода. Анализ крови отвечает на вопрос о соединениях в образце. Он не измеряет самооценку внешности, удобство прогулки или долгосрочную устойчивость тканей. Превращение фармакокинетической кривой в обещание красивой кожи требует дополнительных данных, которых сама кривая не содержит. Название «биодоступность» описывает этап. Его значение определяется тем, с каким реальным исходом он связан.

Купить полную версию статьи в PDF 399 ₽

Источники и Список литературы

  1. [1] Shoulders M.D., Raines R.T. (2009). Collagen structure and stability. Annual Review of Biochemistry, 78:929-958. Тип: Структурный обзор. Изучено: Введение, структура спирали, схема биосинтеза и таблица типов, с. 930-933. Ограничение: Прочитаны выбранные страницы авторского PDF; это не испытание добавки. Авторский PDF · DOI 10.1146/annurev.biochem.77.032207.120833 https://raineslab.com/sites/default/files/labs/raines/pdfs/Shoulders2009a.pdf
  2. [2] Ricard-Blum S. (2011). The collagen family. Cold Spring Harbor Perspectives in Biology, 3:a004978. Тип: Обзор семейства белков. Изучено: Аннотация и библиографические сведения PubMed. Ограничение: Полный текст не прочитан; сведения о типах не доказывают эффект приёма. PubMed · DOI 10.1101/cshperspect.a004978 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21421911/
  3. [3] Iwai K. и соавт. (2005). Identification of food-derived collagen peptides in human blood after oral ingestion of gelatin hydrolysates. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53:6531-6536. Тип: Исследование пептидов в крови добровольцев. Изучено: Полная аннотация: методы, время появления и состав пептидов. Ограничение: Полный текст не прочитан; обнаружение в крови не равно пользе для ткани. PubMed · DOI 10.1021/jf050206p https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16076145/
  4. [4] Ohara H. и соавт. (2007). Comparison of quantity and structures of hydroxyproline-containing peptides in human blood after oral ingestion of gelatin hydrolysates from different sources. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 55:1532-1535. Тип: Перекрёстное сравнение, 5 мужчин. Изучено: Полная аннотация с методами и результатами. Ограничение: Полный текст не прочитан; очень малая выборка и фармакокинетический исход. PubMed · DOI 10.1021/jf062834s https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17253720/
  5. [5] Virgilio N. и соавт. (2024). Absorption of bioactive peptides following collagen hydrolysate intake: a randomized, double-blind crossover study in healthy individuals. Frontiers in Nutrition, 11:1416643. Тип: Перекрёстное испытание абсорбции гидролизатов. Изучено: Полная аннотация и сведения об авторах. Ограничение: Остальные разделы полного текста не прочитаны; авторы связаны с Rousselot. Оригинал · DOI 10.3389/fnut.2024.1416643 https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2024.1416643/full
  6. [6] Proksch E. и соавт. (2014). Oral supplementation of specific collagen peptides has beneficial effects on human skin physiology: a double-blind, placebo-controlled study. Skin Pharmacology and Physiology, 27:47-55. Тип: Рандомизированное испытание, 69 женщин, 8 недель. Изучено: Полная аннотация, включая результаты разных исходов. Ограничение: Полный текст не прочитан; результаты относятся к конкретному гидролизату. PubMed · DOI 10.1159/000351376 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23949208/
  7. [7] Proksch E. и соавт. (2014). Oral intake of specific bioactive collagen peptides reduces skin wrinkles and increases dermal matrix synthesis. Skin Pharmacology and Physiology, 27:113-119. Тип: Плацебо-контролируемое испытание, 114 женщин. Изучено: Полная аннотация с дизайном, сроками и результатами. Ограничение: Полный текст не прочитан; отдельный продукт и ограниченный период наблюдения. PubMed · DOI 10.1159/000355523 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24401291/
  8. [8] Asserin J. и соавт. (2015). The effect of oral collagen peptide supplementation on skin moisture and the dermal collagen network: evidence from an ex vivo model and randomized, placebo-controlled clinical trials. Journal of Cosmetic Dermatology, 14:291-301. Тип: Два клинических испытания и модель ex vivo. Изучено: Полная аннотация: приборы, методы, результаты; аффилиации. Ограничение: Полный текст не прочитан; ex vivo и люди — разные уровни; отраслевые аффилиации. PubMed · DOI 10.1111/jocd.12174 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26362110/
  9. [9] Kim D.-U. и соавт. (2018). Oral Intake of Low-Molecular-Weight Collagen Peptide Improves Hydration, Elasticity, and Wrinkling in Human Skin: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Nutrients, 10(7):826. Тип: Двойное слепое плацебо-контролируемое испытание. Изучено: Индексированные разделы 2.2-2.3 и 3.1: отбор, потери, исходная таблица; обсуждение. Ограничение: Полный текст целиком не прочитан; доступ PMC ограничен; есть отраслевые аффилиации. Оригинал · DOI 10.3390/nu10070826 https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6073484/
  10. [10] Bolke L., Schlippe G., Gerß J., Voss W. (2019). A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density: Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind Study. Nutrients, 11(10):2494. Тип: Контролируемое испытание многокомпонентного напитка, 72 женщины. Изучено: Начало аннотации и индексированный вводный раздел: состав и группы. Ограничение: Полный текст и детальные таблицы исходов не прочитаны; эффект смеси нельзя выделить. PubMed · DOI 10.3390/nu11102494 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31627309/
  11. [11] Kim J. и соавт. (2022). Oral Supplementation of Low-Molecular-Weight Collagen Peptides Reduces Skin Wrinkles and Improves Biophysical Properties of Skin: A Randomized, Double-Blinded, Placebo-Controlled Study. Journal of Medicinal Food, 25(12):1146-1154. Тип: Двойное слепое испытание, 100 участников, 12 недель. Изучено: Полная аннотация с исходами, безопасностью и per-protocol анализом. Ограничение: Полный текст не прочитан; в анализе эффективности 84 участника. PubMed · DOI 10.1089/jmf.2022.K.0097 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36516059/
  12. [12] de Miranda R.B., Weimer P., Rossi R.C. (2021). Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging: a systematic review and meta-analysis. International Journal of Dermatology, 60:1449-1461. Тип: Метаанализ, 19 исследований, 1125 участников. Изучено: Полная аннотация, критерии включения и выводы. Ограничение: Полный текст не прочитан; 95% участников — женщины; есть позднейшая критика [15]. PubMed · DOI 10.1111/ijd.15518 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33742704/
  13. [13] Pu S.-Y. и соавт. (2023). Effects of Oral Collagen for Skin Anti-Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients, 15:2080. Тип: Метаанализ, 26 испытаний, 1721 участник. Изучено: Аннотация; индексированные методы 2.1-2.3, результаты 3.1, обсуждение, выводы, финансирование. Ограничение: Не все таблицы и приложения прочитаны; методологическая критика [15] снижает доверие. PubMed · DOI 10.3390/nu15092080 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37432180/
  14. [14] Myung S.-K., Park Y. (2025). Effects of Collagen Supplements on Skin Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. American Journal of Medicine, 138:1264-1277. Тип: 23 испытания, 1474 участника; подгруппы качества и финансирования. Изучено: Полная аннотация с методами и результатами подгрупп. Ограничение: Полный текст не прочитан; определения категорий и все оценки отдельно не проверены. PubMed · DOI 10.1016/j.amjmed.2025.04.034 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40324552/
  15. [15] Grimes D.R., Mahto A. (2026). Hydrolyzed Collagen for Skin Aging Meta-Analyses Are Unreliable. Journal of Cosmetic Dermatology, 25:e71208. Тип: Методологический аудит и повторный анализ опубликованных данных. Изучено: Аннотация; индексированные разделы 2.1-2.5, 4, 5, раскрытие интересов; публикация 28 сентября. Ограничение: Приложение и код не запускались; это вторичный анализ, не новое испытание людей. Оригинал · DOI 10.1111/jocd.71208 https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jocd.71208
  16. [16] Hexsel D. и соавт. (2017). Oral supplementation with specific bioactive collagen peptides improves nail growth and reduces symptoms of brittle nails. Journal of Cosmetic Dermatology, 16:520-526. Тип: Открытое одноцентровое наблюдение, 25 участников. Изучено: Полная аннотация: дизайн и результаты. Ограничение: Полный текст не прочитан; контрольной группы нет. PubMed · DOI 10.1111/jocd.12393 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28786550/
  17. [17] Clark K.L. и соавт. (2008). 24-Week study on the use of collagen hydrolysate as a dietary supplement in athletes with activity-related joint pain. Current Medical Research and Opinion, 24:1485-1496. Тип: Двойное слепое испытание, 147 набрано, 97 проанализировано. Изучено: Аннотация до описания исходов; ограничения; оценка этого испытания EFSA [34]. Ограничение: Полный текст и все исходы не прочитаны; существенные потери участников. PubMed · DOI 10.1185/030079908×291967 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18416885/
  18. [18] Zdzieblik D. и соавт. (2017). Improvement of activity-related knee joint discomfort following supplementation of specific collagen peptides. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, 42:588-595. Тип: Контролируемое испытание: 160 рандомизированы, 139 завершили. Изучено: Аннотация, методы оценки VAS и издательский текст corrigendum 2017 года. Ограничение: Не весь полный текст проверен; corrigendum исправляет библиографическую ссылку, а не эти исходы. PubMed · DOI 10.1139/apnm-2016-0390 Corrigendum 2017, 42(11):1237 · DOI 10.1139/apnm-2017-0693 Издательский текст corrigendum · Canadian Science Publishing / ResearchGate https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28177710/ https://doi.org/10.1139/apnm-2017-0693 https://www.researchgate.net/publication/320771635_Corrigendum_Improvement_of_activity-related_knee_joint_discomfort_following_supplementation_of_specific_collagen_peptides
  19. [19] Bongers C.C.W.G. и соавт. (2020). Effectiveness of collagen supplementation on pain scores in healthy individuals with self-reported knee pain: a randomized controlled trial. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, 45:793-800. Тип: Плацебо-контролируемое испытание; 167 в анализе, 12 недель. Изучено: Аннотация, методы VAS, результаты и рис. 2 оригинальной статьи. Ограничение: Не весь полный текст проверен; VAS в результатах показана как 0-10 при линии 100 мм в методах; активная популяция. PubMed · DOI 10.1139/apnm-2019-0654 Оригинальный PDF · репозиторий TNO https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31990581/ https://publications.tno.nl/publication/34636862/dlbopz/bongers-2020-effectiveness.pdf
  20. [20] Lugo J.P., Saiyed Z.M., Lane N.E. (2016). Efficacy and tolerability of an undenatured type II collagen supplement in modulating knee osteoarthritis symptoms: a multicenter randomized, double-blind, placebo-controlled study. Nutrition Journal, 15:14. Тип: Многоцентровое испытание, 191 рандомизирован, 180 дней. Изучено: Аннотация; методы оценки и статистики; результаты; обсуждение; конкурирующие интересы. Ограничение: Не все отдельные таблицы прочитаны; финансирование InterHealth и связи авторов. Оригинал · DOI 10.1186/s12937-016-0130-8 https://link.springer.com/article/10.1186/s12937-016-0130-8
  21. [21] Liang C.-W. и соавт. (2024). Efficacy and safety of collagen derivatives for osteoarthritis: A trial sequential meta-analysis. Osteoarthritis and Cartilage, 32:574-584. Тип: 35 испытаний, 3165 пациентов; основной анализ боли 25 испытаний. Изучено: Полная аннотация с результатами и GRADE. Ограничение: Полный текст не прочитан; разные производные; итог не устанавливает регенерацию хряща. PubMed · DOI 10.1016/j.joca.2023.12.010 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38218227/
  22. [22] Simental-Mendía M. и соавт. (2025). Effect of collagen supplementation on knee osteoarthritis: an updated systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials. Clinical and Experimental Rheumatology, 43:126-134. Тип: 11 испытаний, 870 участников; онлайн-публикация 2024. Изучено: Полная аннотация: поиск, исходы, неоднородность. Ограничение: Полный текст не прочитан; I² 75% по функции и 88% по боли. PubMed · DOI 10.55563/clinexprheumatol/kflfr5 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39212129/
  23. [23] Lin C.-R. и соавт. (2023). Analgesic efficacy of collagen peptide in knee osteoarthritis: a meta-analysis of randomized controlled trials. Journal of Orthopaedic Surgery and Research, 18:694. Тип: 4 испытания, 507 пациентов. Изучено: Полная аннотация: риск смещения, SMD, нежелательные явления. Ограничение: Полный текст не прочитан; все испытания оценены как имеющие высокий риск смещения. PubMed · DOI 10.1186/s13018-023-04182-w https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37717022/
  24. [24] Репетюк А.Д., Терновой К.С. (2023). Эффективность применения нового состава гидролизата коллагена в комплексном лечении и реабилитации пациентов с симптоматическим остеоартрозом коленного сустава. Медико-социальная экспертиза и реабилитация, 26:111-120. Тип: Слепое плацебо-контролируемое исследование, 99 пациентов. Изучено: Обоснование, методы, обе таблицы, результаты, ограничения и финансирование. Ограничение: Один центр и конкретный состав; описание сокрытия распределения недостаточно подробное. Русский полный текст · DOI 10.17816/MSER544172 https://rjmseer.com/1560-9537/article/view/544172
  25. [25] Shaw G. и соавт. (2017). Vitamin C-enriched gelatin supplementation before intermittent activity augments collagen synthesis. American Journal of Clinical Nutrition, 105:136-143. Тип: Перекрёстный эксперимент, 8 мужчин. Изучено: Аннотация: цель и дизайн; начало результатов о циркулирующих аминокислотах. Ограничение: Полный текст не прочитан; небольшой механистический опыт, не оценка частоты травм. PubMed · DOI 10.3945/ajcn.116.138594 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27852613/
  26. [26] Lis D.M., Baar K. (2019). Effects of Different Vitamin C-Enriched Collagen Derivatives on Collagen Synthesis. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 29:526-531. Тип: Перекрёстный опыт, 10 мужчин. Изучено: Аннотация PubMed: условия, биомаркер и вариабельность. Ограничение: Полный текст не прочитан; тенденции не достигли статистической значимости. PubMed · DOI 10.1123/ijsnem.2018-0385 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30859848/
  27. [27] Zdzieblik D. и соавт. (2015). Collagen peptide supplementation in combination with resistance training improves body composition and increases muscle strength in elderly sarcopenic men: a randomised controlled trial. British Journal of Nutrition, 114(8):1237-1245. Тип: Двойное слепое контролируемое испытание; 53 мужчины завершили. Изучено: Аннотация и дизайн; corrigendum 2025 года о финансировании и интересах. Ограничение: Детальные результаты не проверены. Gelita предоставила образцы и покрыла часть затрат; S. Oesser назван соизобретателем патентной заявки. Оригинал · DOI 10.1017/S0007114515002810 Corrigendum 2025, 134(5):440 · DOI 10.1017/S000711452510425X https://doi.org/10.1017/S0007114515002810 https://doi.org/10.1017/S000711452510425X
  28. [28] Kirmse M. и соавт. (2019). Prolonged Collagen Peptide Supplementation and Resistance Exercise Training Affects Body Composition in Recreationally Active Men. Nutrients, 11:1154. Тип: Контролируемое испытание, 57 мужчин, 12 недель. Изучено: Полная аннотация: состав тела, сила и площадь мышечных волокон. Ограничение: Полный текст не прочитан; безжировая масса и гистологическая гипертрофия не совпадают. PubMed · DOI 10.3390/nu11051154 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31126103/
  29. [29] Oikawa S.Y. и соавт. (2020). Whey protein but not collagen peptides stimulate acute and longer-term muscle protein synthesis with and without resistance exercise in healthy older women: a randomized controlled trial. American Journal of Clinical Nutrition, 111(3):708-718. Тип: Рандомизированное сравнение белков, 22 женщины, 6 дней. Изучено: Аннотация с методами и результатами; corrigendum 2020 года. Ограничение: Не весь полный текст проверен; короткий срок и специфическая популяция. Corrigendum дополняет сведения о финансовых и патентных интересах S. Phillips вне этой работы. PubMed · DOI 10.1093/ajcn/nqz332 Corrigendum 2020, 112(6):1656 · DOI 10.1093/ajcn/nqaa275 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31919527/ https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7727335/
  30. [30] König D. и соавт. (2018). Specific Collagen Peptides Improve Bone Mineral Density and Bone Markers in Postmenopausal Women-A Randomized Controlled Study. Nutrients, 10(1):97. Тип: Двойное слепое испытание, 131 женщина, 12 месяцев. Изучено: Аннотация; индексированные отбор, результаты 3.1, обсуждение и финансирование. Ограничение: Не все таблицы прочитаны; 102 завершили; частичное финансирование GELITA; не исход переломов. PubMed · DOI 10.3390/nu10010097 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29337906/
  31. [31] Hamada Y., Nagashima Y., Shiomi K. (2001). Identification of collagen as a new fish allergen. Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 65:285-291. Тип: Лабораторное исследование аллергенности; сыворотки 8 пациентов. Изучено: Полная аннотация с методами и IgE-реактивностью. Ограничение: Полный текст не прочитан; не оценка частоты реакции на современные гидролизаты. PubMed · DOI 10.1271/bbb.65.285 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11302160/
  32. [32] Pullar J.M., Carr A.C., Vissers M.C.M. (2017). The Roles of Vitamin C in Skin Health. Nutrients, 9:866. Тип: Обзор биологии кожи и витамина C. Изучено: Аннотация; индексированные разделы 3.1.4, 4.1, 5 и выводы. Ограничение: Не весь полный текст прочитан; необходимость кофактора не означает пользу избытка. Оригинал · DOI 10.3390/nu9080866 https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5579659/
  33. [33] Роспотребнадзор, ГИС ЗПП (2026). О надзоре за биологически активными добавками. Официальное сообщение от 2 апреля 2026. Тип: Потребительская и регуляторная информация. Изучено: Полный текст сообщения о регистрации и границах статуса БАД. Ограничение: Не клиническое исследование; общая оценка коллагена не разделяет формы и исходы. Официальный источник · Роспотребнадзор https://zpp.rospotrebnadzor.ru/news/regional/572909
  34. [34] EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (2011). Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to collagen hydrolysate and maintenance of joints pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006. EFSA Journal, 9(7):2291. Тип: Оценка конкретной заявки на утверждение о пользе для суставов. Изучено: Полная аннотация, обоснование оценки Clark и список представленных работ. Ограничение: Полный документ не прочитан; историческая оценка конкретной заявки, не всех новых продуктов. EFSA · DOI 10.2903/j.efsa.2011.2291 https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2291
  35. [35] Кутуева Л.И., Роберти А.Р., Свечникова Е.В., Ашапкин В.В. (2026). Препараты коллагенов в современной дерматологии и косметологии. Фарматека, 33(5):18-31. Тип: Российский обзор разных путей доставки коллагена. Изучено: Аннотация, аффилиации и описание авторского вклада. Ограничение: Полный текст не прочитан; более благоприятная оценка не разрешает переносить данные инъекций на добавки. Оригинал · DOI 10.18565/pharmateca.2026.5.18-31 https://pharmateca.ru/articles/preparaty-kollagenov-v-sovremennoi-dermatologii-i-kosmetologii.html
Купить полную версию статьи в PDF 399 ₽

Продолжим разговор
в Telegram и на YouTube.

Новые материалы, видео и мысли о том, как внимательнее относиться к себе. Присоединяйтесь к BioTuning.